Tipovi kože

Osim normalne kože koja nema značajnih karakteristika postoje nekoliko osnovnih tipova kože:

• masna koža - žlijezde lojnice pojačano rade i luče višak masnoće na površinu kože; lice se često sjaji, javljaju se proširene pore i sklona je pojavi akni; elastičnija je a time i  manje sklona pojavama bora; sklona je upalnim procesima i ožiljcima nakon akni; postaje problematična kada se pojave akne i miteseri
• mješovita koža - ima takozvanu T zonu; čelo, nos i brada su masniji, dok su obrazi suhis
• suha koža - koži fali masnoće; suha je, hrapava, zateže, javljaju se bore i na određenim područjima se ljušti; prepoznat ćemo je tako da protrljamo lice na mjestima gdje se nalaze žlijezde lojnice (područje oko nosa, brada i čelo) te ukoliko se koža lagano zamasti pod prstima onda se vjerojatno ne radi o suhoj koži; nije sklona pojavi prištića, mitesera i ne sjaji se
• dehidrirana koža - dehidracija je trenutno stanje kože uslijed vanjskih utjecaja (boravak na suhom zraku, centralna grijanja, agresivniji preparati za tretiranje masne kože, klima uređaji); najčešće se pomješaju suha i dehidrirana koža, jer imaju prilično slične vanjske pokazatelje; ljušti se na dehidriranim dijelovima, zategnuta je i nakon dodira na koži mogu ostati crte od isušenosti; dehidracija se može javiti u jednakoj mjeri i kod masne i kod suhe kože; nedostaje joj vlage
• osjetljiva koža - tanka, sklona pucanju kapilara; javljaju se razni osipi kao reakcija na određene preparate, sklona je dermatitisima i često reagira crvenilom i peckanjem kod promjene temperature i kod izlaganja suncu.
• problematična koža - najčešće je to tip masnije i mješovite kože; sklona je upalnim procesima i reagira aknama i prištićima na preparate koji joj ne odgovaraju

Voda i svjesnost

Ljudsko tijelo sadrži veliki postotak vode. Bebe imaju 78% tjelesne mase koja otpada na vodu. Jednogodišnjaci 65%. Odrasli muškarci 60%. Odrasle žene 55%. 70,9% planetarne površine je prekriveno vodom, od toga se u oceanima i morima nalazi 96,5% tekuće vode na Zemlji. Na polarnim kapama i u glečerima je zarobljeno dodatnih 2% vode na planeti. Zemlja je vodeni planet!

Voda je kemijski sastojak formule H₂O. Molekula vode sadrži jedan atom kisika i dva atoma vodika spojeni kovalentnom vezom. Voda se na Zemlji uglavnom nalazi u tekućem obliku, no nalazimo je i u tvrdom obliku, kada se stvore kristali leda, ili i obliku pare. Tek 0,001% vode se nalazi u plinovitom stanju u atmosferi planete.

U Sunčevom sustavu voda je pronađena u gotov svim manjim tijelima kao što su komete, asteroidi i meteori, te na: Marsu, Mjesecu, Titanu, Europi, Saturnovim prstenovima, Uranu, Neptunu, Enceladusu, Plutonu i Charonu, u Kuiperovom pojasu i Oortovom oblaku.

Čista i nezagađena voda je esencijalno potrebna za normalan život svakom živom biću na planeti osim nekim vrstama gljivica, bakterija i jednostaničnih organizama koji žive u zagađenim i/ili toksičnim vodama.

Tek od unazad nekih 30. godina se počelo spominjati kako voda kao i sva druga neživa i živa materija na planeti sadrži određeni oblik svijesti, o kojoj mi malo ili nimalo znamo naročito ako se radi o nižim denzitetima.

Prvi denzitet (gustina) je nivo s najvećom materijalnom gustoćom i najmanjom mogućom svijesti. U prvi denzitet spadaju: minerali, kristali, voda, itd. U zadnje vrijeme su se samo na vodi i kristalima vodila određena znanstvena ispitivanja u kojima definitivno prednjači Masaru Emoto u ispitivanju svijesti i mogućnosti pamćenja vode. Prvi je kristale vode istraživao Wilson Bentley 1902. godine.

Drugi denzitet bi sadržavao biljke i životinje, za koje znanost priznaje da životinje pokazuju iznimne nivoe instinkta, dok neke životinje pokazuju i zavidnu inteligenciju; u tome prednjače dupini, kitovi, čovjekoliki majmuni i neke vrste papagaja i hobotnice. O razini svjesnosti biljaka se jako malo istražuje no za sada je tek otkriveno kako biljke reagiraju na muziku, čak toliko da se u biljkama riže geni riže aktiviraju na opuštajuću klasičnu muziku, taj znanstveni rad je napravio Mi-Jeong Jeong i njegov tim kolega s Nacionalnog Instituta za Poljoprivrednu Biotehnologiju Južne Koreje.

Treći denzitet bi uključivao samosvijest, za sada tu spada samo naša vrsta Homo Sapiensa.

U četvrti denzitet bi se po metafizičkim istraživanjima uključili niži astralni nivoi, to jest bića koja nastanjuju te realitete, ovaj denzitet bi trebao biti promjenjiv to jest uključivao bi fizičko i astralno ili energetsko postojanje po želji entiteta. Naravno da je ovo špekulativni dio jer mi nismo u stanju vidjeti astralne realitete osim u promijenjenim stanjima svijesti u stanjima bliskim smrti, komi, uz pomoć određenih halucinogenih droga s kojima su određene opskurne agencije u SAD-u za vrijeme šezdesetih i sedamdesetih godina XX vijeka jako puno eksperimentirale na ljudima. Naravno tu su i mnogi pripravci šamana naročito iz Centralne i Južne Amerike koji promijenjena stanja svijesti stvaraju uz pomoć Peyotea i Ayahuascae.

Peti denzitet bi uključivao sva stanja između reinkarnacija to jest života, i u tom bi denzitetu trebali obitavati svi entiteti koji su umrli. O reinkarnacijskim ciklusima jako puno govore istočnjačke religije i filozofije, period između dva života se najčešće naziva Samsara, istraživanja o reinkarnaciji su relativno dobro pokrivena od strane Dr. Helen Wambach koja je u gotovo 40 godina rada ispitala preko 10 000 ljudi uz pomoć tehnike hipno regresije, s tim područjem su se bavili i drugi prominentni znanstvenici kao što je prof. dr. Ian Stevenson i dr. Jim B. Tucker. Po istraživanjima taj je denzitet bezvremenski, sveprisutan i isključivo energetski ali pasivan. Što bi onda jako dobro objasnilo povremena viđenja utvara ili duhova o kojima je čak pisao i znameniti arheolog i istraživač paranormalnog  Thomas C. Lethbridge.

Šesti denzitet ili viši astralni nivo bi uključivao isključivo energetske entitete koji se više ne reinkarniraju i nemaju potrebe za fizičkim tijelom. O ovome uopće nema znanstvenih istraživanja iako se neki hrabriji pisci i znanstvenici povezivali ovaj denzitet kao i četvrti denzitet s aktualnom i nepresušnom temom NLO-a i multi-dimenzionalnih bića, od ljudi koji su se bavili ovom tematikom bi mogli navesti Whitley Striebera pa čak i Billa Coopera. No o višim astralnim nivoima se najviše govori u kanaliziranim radovima Karle Rupert, Barbare Marciniak i Laure Knight Jadczyk.

Sedmi denzitet ili Unija s jednim, nama je napoznatiji pod nazivom bog. Koliko smo daleko od stvarnog poimanja ovog denziteta postojanja najbolje pokazuju naše raznovrsne religije i filozofska shvaćanja zbog kojih su se vodili i još se vode krvavi ratovi.

Ovaj kratak pregled denziteta nas dovodi do potrebe za ispitivanjem tih istih denziteta i shvaćanja kako se oni odnose na nivo svjesnosti i znanja. Koliko god da se o ljudskom nivou znanja, svjesnosti i samosvijesti piše, govori i raspravlja, jako malo se istražuje o odlikama drugih denziteta. Po tome je sasvim logično da se u istraživanja uključe i ona koja će obuhvatiti prvi denzitet.  Na tom planu prednjači Japanski znanstvenik Masaru Emoto, koji se pozabavio svojstvima vode i vodenih kristala. Doktor Masaru Emoto je za sada usamljeni istraživač koji je otkrio da ljudska svijest i vanjski podražaji utječu na molekularna svojstva vode.

Utjecaj heavy metal muzike na kristalizaciju vode.

Emoto je shvatio da voda može pamtiti različite podražaje i njih projektirati kroz različite oblike kristala. Znakovito je da se vodeni kristali oblikuju prema svojstvima i podražajima koje bi mogli okarakterizirati „ugodnim“ za prelijepe kristale koji imaju gotovo savršenu simetričnost i minucioznost dok se s „neugodnim“ podražajima povezuje stvaranje kristala bez zlatnog reza i simetričnosti.

Kristali vode dan prije potresa u Japanu 11.03.2011. godine.

Kristali vode koji su se stvorili za vrijeme “slušanja” muzike Johanna Sebastina Bacha  i to skladbe za gudačke instrumente “Air” u G-molu.

Prekrasan kristal vode koji se stvorio pored slike cvijeta Japanske trešnje.

Kristal vode nastao neposredno nakon potresa u Japanu.

Doktor Masaru Emoto je otkrio neka vrlo interesantna svojstva vode, za koju smo naivno vjerovali da nikako ne može imati bilo kakvu svijest, a kamo li pamćenje. Koliko je to pogrešno razmišljanje, Emoto dokazuje već trideset godina. Na žalost, uza sve materijalne dokaze, mainstream današnje znanosti ne obraća pažnju na Emotove radove.

Kristali nastali dan nakon potresa u Japanu.

Masaru Emoto već gotovo 30. godina izučava neobična svojstva vode. Počeo je s mjerenjem valnih fluktuacija u vodi, ali tek kada je počeo izučavati vodene kristale, otkrio je da se voda na takav način izražava, čak i u slučajevima prirodnih nepogoda, kao što su potresi.

Prvo veliko otkriće koje je u potunosti zbunilo Emotoa je bila činjenica da voda stvara nevjerojatne pravilne kristale pod utjecajem muzike, naročito one sa smirujućim i harmonijskim nizovima, za razliku od muzike koja „para uši“ kada se kristali ne stvaraju ili se stvaraju na potpuno kaotičan i nesimetričan način. Što je muzika bila harmoničnija to su kristali vode bili simetričniji.

Otpadna voda iz Fijiware ne može stvarati kristale.

Emoto je otkrio kako voda iz vodovoda, kanalizacije ili jezera s otpadnom vodom nikada ne može napraviti tako lijepe kristale kao što to može napraviti izvorska nezagađena voda. Osim ako se na nju ne utisnu određene pozitivne emocionlne poruke ili molitve.

Nakon što je vodu iz brane Fijiware odnio u hram Jyuhouin budističkim redovnicima pored koje su se oni molili voda je stvorila predivne kristale.

Još veće iznenađenje je doživio kada je otkrio da nekako voda „osjeti“ vibracije s riječi napisanih na listu papira koje bi zalijepio za čašu ili bocu vode.

1999. godine Masaru Emotoosnovao malu izdavačku tvrtku koju je nazvao Hado Kyoikoshua (Valne fluktuacije), i tada je sam objavio prvu knjigu s otkrićima, ta knjiga j ena našem jeziku prevedena pod nazivom „Poruke iz vode,“ koja je u stvari bila zbirka fotografija s kratkim objašnjenjem kako su nastali kristali vode i uz koje poruke. Knjiga je uskoro postala svjetski bestseller.

Masaro Emoto je 2005. Izdao drugu knjigu pod nazivom „Istinska moć vode“ u kojoj kaže:

„Očaranost me nagnala da se ozbiljno posvetim proučavanju vode i s vremenom sam se uvjerio da je voda prihvatila tu informaciju. Ne mislim na informaciju kakve primamo dok gledamo televiziju ili slušamo vijesti na radiju, dok čitamo članke u časopisima ili novinama. Govorim o vanjskim čimbenicima koji utječu na um i tijelo. Primjerice, dok promatrate prekrasan krajolik, osjećate spokojstvo. Dok slušate lijepu glazbu, osjećate kako vam se srce pročišćuje. Za mene informacija označava te vanjske čimbenike koji utječu na um i tijelo. Na temelju dugogodišnjeg istraživanja došao sam do zaključka da voda mijenja svoju kvalitetu u skladu s informacijama koje prima. Nažalost, ta prilično radikalna ideja koja uznemiruje zdrav razum službene znanosti nije bila dobro prihvaćena. Morao sam pronaći nešto što bi moglo uistinu dokazati tu zamisao. Jednoga sam dana nemarno otvorio knjigu pod naslovom The Day That Lightning Chased the Housewife: And Other Mysteries of Science (Dan kad je munja progonila kućanicu i drugi misteriji znanosti) koju su uredili David Savold i Julia Leigh, a pažnju mi je privukao naslov »Postoje li istovjetni snježni kristali?« U knjizi se tvrdilo da tijekom milijuna godina nikada nisu postojala dva istovjetna snježna kristala. To sam shvatio još u djetinjstvu. Nije mi to bilo ništa novo. Međutim, u kontekstu moga istraživanja taj me naslov obradovao, iako je iznosio puku zdravorazumsku činjenicu. Pala mi je na pamet nova ideja: što će se dogoditi ako zamrznem vodu i promotrim njezine kristale? Odmah sam jednom mladom istraživaču naložio da se pozabavi tim eksperimentom. Nakon dva mučna mjeseca, u rujnu 1994. godine, pošlo mu je za rukom da snimi fotografiju prekrasnog šestostranog ledenog kristala. Bila je to prva fotografija vodenog kristala. Kad sam svoja otkrića o vodi objavio u knjizi pod naslovom Hado no Shinri (Istina o fluktuacijama valova; PHP Publishing, studeni 1994.), nisam se mogao ni nadati da će ljudi moj rad prihvatiti s iznenađenjem i poštovanjem te da će naići na tako snažan odjek. Pretpostavljao sam da se netko već zacijelo dosjetio nečega sličnog i da na tome možda već poduže radi. Otada sam se posvetio istraživanju vode. Nakon što smo 1994. godine uspjeli fotografirati vodene kristale, tijekom sljedećih pet godina snimili smo mnoštvo takvih fotografija. U tome razdoblju objavio sam nekoliko knjiga o hadou (energiji ili vibraciji koje postoje u svemu, a koju ću kasnije detaljnije objasniti) i o svojim istraživanjima o vodi, a svoj sam rad predstavio na tri stručna sastanka. Međutim, nisam upoznao nikoga tko bi znao nešto o sličnim istraživanjima. Krajem 1998. godine svoj sam rad predstavio na sastanku Društva za znanost o ljudskom tijelu koje se održavalo na sveučilištu Tenri. U publici se nalazio i dr. Kazuo Murakami, čuveni istraživač na području genetike i profesor sveučilišta u Tukubi (sada je umirovljen s počastima). On je prvi znanstvenik od kojega sam dobio pohvalu za svoj rad. Nakon toga sam svoje fotografije odlučio objaviti u knjizi pod naslovom Poruke iz vode, koju je objavila moja supruga Kazuko. Knjiga je trebala izići u lipnju 1999. godine. Tekstu sam hrabro dodao engleski prijevod, a podnaslov knjige počinjao je riječju sekaihatsu (svijet prije svega). Objašnjenja ispod svake slike naveo sam na japanskom i engleskom jeziku i to mi je promijenilo život, jer je knjiga privukla pozornost mnogih stranaca. Sada je ta knjiga prevedena na 23 jezika. Otada je prošlo šest godina. Iz čitavog svijeta dobivam pozive da održavam predavanja o vodi i hadou.“

Kristali koji su se stvorili nakon spomena riječi ljubav.

Ovako se voda kristalizirala na riječi: “Ti si budala!”

Kristali vode nastali pod utjecajem meditacijske mantre “Om Namah Shivaya.”

Voda iz Lourdesa.

Kristali nastali nakon spomeni riječi: “Pozdrav i sve najbolje.”

Kristali vode nastali uz spomen riječi: “Nada.”

Kristali nastali nakon izgovaranja: “Neka bude mir u svijetu.”

Nevjerojatna istrajnost Masarua Emotoa i njegov znanstveni pristup istraživanju svojstava vode je umnogome promijenio našu percepciju o pasivnim svojstvima vode, Emto na to dodaje: „Kad smo nastavili fotografirati vodu, nešto sam uočio. Voda iz slavine uopće nije stvarala kristale, dok su se oni stvarali u prirodnoj, neobrađenoj vodi čijoj kvaliteti nismo odali priznanje. Ljepota tih vodenih kristala budila je našu znatiželju. »Pipci« su se slobodno protezali prema van iz šestostranog temelja. S druge strane, nisam mogao vjerovati očima kad sam ugledao fotografije smrznute vode iz slavine. Iskreno rečeno, groteskne oblike te vode promatrao sam s gađenjem. Ne samo što nije došlo do stvaranja kristala, nego je led nerijetko poprimao užasne oblike. To me navelo da se prisjetim kako je sve više i više ljudi nezadovoljno vodom iz slavine, osobito u razvijenim zemljama gdje se vodi dodaje klor kako bi je dezinficirao. Takva obrađena voda nije ni ukusna ni dobra za zdravlje, stoga ljudi traže zdraviju vodu u obliku mineralne vode, čak i ako za nju moraju više platiti. Odlučio sam istražiti nakupine kristala prirodne vode, vode iz slavine i mineralne vode kako bih usporedio njihovu kvalitetu. Ljudi nerijetko kažu da moram definirati izraz »prirodna voda«. Kad bismo je definirali kao vodu koja još nije dodirnuta ljudskim utjecajem, tada na Zemlji uopće ne bi bilo »prirodne vode«. Mi smo zagadili zrak. Voda u atmosferi stvara oblake i pada natrag na Zemlju u obliku kiše. Kad kiša padne na površinu Zemlje, prodire u tlo, koje smo također zagadili. Stoga se nikako ne može reći da ljudi nisu utjecali na vodu. Da bih definirao »prirodnu vodu« ne namjeravam zahtijevati takav strog stav. Prema mom shvaćanju, »prirodna voda« je voda koja izvire iz tla nakon što se kišnica pročistila kroz Majku Zemlju. Naše ispitivanje prirodne vode i vode iz slavine dovelo je do zanimljivih otkrića. Voda iz slavine u mom uredu u Tokiju nije stvarala kristale. S druge strane, prirodna voda ih je stvarala. Općenito govoreći, voda iz slavine u Tokiju nije bila dobra. Fotografirali smo uzorke vode iz slavine s različitih mjesta u Tokiju, ali nijedna nije oblikovala kristale. Tada smo uzeli uzorke i fotografirali vodu iz slavine iz drugih gradova: na sjeveru iz Hokkaida, na jugu iz Kyushua i Okinawe. U gradovima Sapporo, Sendai, Nagoya, Kanazawa, Osaka, Hiroshima, Fukuoka i Naha voda iz slavine nije mogla stvoriti oblik kojega bismo mogli nazvati kristalom. Zanimljivo je da je voda iz slavine iz grada Katano u sjevernoj Osaki u blizini granice s pokrajinama Kyoto i Nara oblikovala prekrasne kristale, jer se sastoji od 60 posto podzemne vode. Svaki put kad sam bio u posjetu velikim europskim gradovima kao što su London, Pariz i Rim, uzeo sam uzorak vode iz slavine i snimio fotografije, ali zamrznuta voda davala je oblike koji su bili daleko od kristala. Voda iz slavine u Veneciji, koja se smatra svjetskim gradom vode, bila je tek nešto malo bolja od one iz drugih gradova, ali ni njezini oblici nisu nalikovali na kristale. Gradovi čija nas voda iz slavine nije razočarala su Vancouver u Kanadi, Buenos Aires u Argentini i Manaus u Brazilu. Dojmila me se njihova voda koja je oblikovala prekrasne kristale, za razliku od vode iz slavine u drugim mjestima. Svi su ti gradovi smješteni u blizini prirodnih izvora vode. Prošle su godine otkako smo uzeli te uzroke, stoga ne znam je li voda iz slavine u tim gradovima još u stanju oblikovati kristale, ali se nadam da je tako.“

Kristali vode nastali na spomen riječi: “Utjeha.”

Prirodni kristali vode, nastali u nekoj Europskoj crkvi.

Kristali vode nastali uz spominjanje riječi: “Imaginacija.”

Masaru Emoto tvrdi da naša svijest mijenja vodu! ''Tijekom procesa uzimanja uzoraka i fotografiranja različitih vrsta vode činilo mi se da kvaliteta vodenih kristala ovisi o više čimbenika, a ne samo o tome je li riječ o prirodnoj vodi ili pak o vodi iz slavine. Došao sam do sljedeće pretpostavke – ovisno o informacijama koje je primila, voda pokazuje različite oblike ledenih kristala. Bio sam siguran da se razlika u stvaranju ledenih kristala ne može pripisati isključivo prisutnosti ili neprisutnosti klora, nego i drugim informacijama koje je voda primila. Da bih to ispitao, nalio sam vodu u dvije staklene boce. Na jednu sam nalijepio naljepnicu s riječima »hvala ti«, a na drugu »budalo jedna« tako da ih voda može »pročitati«. U obje boce voda je bila posve ista. Tada sam vodu u obje boce zamrznuo. Rezultati su itekako podržali moju teoriju. Voda u boci s natpisom »hvala ti« oblikovala je prekrasne šestokrake kristale, dok je ona s natpisom »budalo jedna« oblikovala samo djeliće kristala. Ako voda prikuplja informacije koje odražavaju njezini kristali, to znači da se kvaliteta vode mijenja na temelju informacija koje dobiva. Drugim riječima, informacije koje dajemo vodi mijenjaju njezinu kvalitetu. Ta me spoznaja dodatno motivirala za proučavanje vode, a istodobno sam počeo razmišljati o tome kako bi ljudi mogli postati sretni s kvalitetnom vodom.''

Predivan kristal nastao pored poruke na kojoj je pisalo: “Sreća.”

Prelijepi kristal nastao uz pomoć poruke: “ZNANJE.”

Priča o stvarima

Priča o kozmetici

Why not to try... MASKE

Prije negoli izmiješate i nanesete odgovarajucu masku, s lica ocistite ostatke dnevne šminke. Umjesto na uobicajen nacin, ovaj put to možete uciniti mješavinom nacinjenom od nekoliko jušnih žlica vrhnja i cajne žlicice limunova soka. Mješavinu, uz nježno masiranje, vatom nanesite na lice, ostavite da djeluje oko pet minuta. Lice potom isperite mlakom vodom i osušite. Za nanošenje maske možete upotrijebiti širi kist za mazanje kolaca. Njezino djelovanje pak možete pospješiti relaksiranjem u kadi. Masku potom temeljito isperite tekucom mlakom vodom.

Za nježnu, glatku kožu koja zimi može postati gruba i hrapava, te joj treba i masnoce i vlažnosti, izmiješajte masku od 2 jušne žlice meda i jedne jušne žlice mekog kravljeg sira. Masku ravnomjerno rasporedite po licu i ostavite neka djeluje 20 minuta. Ako ne volite sir, na lice možete u debelom sloju namazati cisti med te ostaviti da djeluje 10 minuta. Uz ostalo, maska od meda posebno potice prokrvljenost i opušta kožu lica.

Maske za suhu kožu

• 1 žumanjak
  1 žlica mlijeka
  1 žlica meda
• 3 žlice zgnjecenih jagoda
  2 žlice kiselog mlijeka
•  3 žlice zgnjecene breskve
  1 žlica maslinovog ulja
• 3 žlice mljevenog lješnjaka
  2 žlice slatkog vrhnja
• 1 zgnjeceni avokado
  malo slatkog vrhnja
  Avokado usitniti u mikseru da se dobije gusta smjesa bez grudica, dodati malo slatkog vrhnja. Masku nanijeti na lice, nakon 20 min isprati toplom vodom. Na ovaj način koža dobiva potrebnu vlažnost, postaje meka, a esencijalne kiseline avokada pomoci ce u obnavljanju tkiva kože.
• 2 žlice svježeg kravljeg sira
  2 žlice meda

Maske za masnu kožu

• 1/2 kockice svježeg kvasca
  4 žlice mlijeka
• 3 žlice pšenicnog brašna
  4 žlice mlijeka
  1 žlica meda
  1 žlica ulja pšenicnih klica
• 1 bjelanjak ( snijeg )
  1 žlica meda
  1 žlicica soka od limuna
• u dovoljnu kolicinu jogurta ili svježeg sira dodati malo meda i eventualno kap limunovog soka. Dobro promiješati, nanijeti na lice, nakon 20 min isprati hladnom vodom.
• izmiješajte 1 jušnu žlicu posnog mekog kravljeg sira, 2 jušne žlice mlijeka, po 1 jušnu žlicu meda i soka od limuna. Masku isperite nakon 10 minuta. Isti ucinak ima i maska spravljena od 1 bjelanca pomiješanog sa 1 jušnom žlicom rastopljenog meda i pola cajne žlicice limunova soka. Ovu masku pustite neka djeluje 20 minuta.
• Masna koža sklona stvaranju prištica, akni i drugih gnojnih upala zahtijeva svakodnevno detaljno cišcenje i njegu. Necista koža cesto je povezana s manjkom vitamina B skupine. Zbog toga je kvasac idealno sredstvo za njegu ovog tipa kože jer obiluje B vitaminima. Potrebno je: 1 kockica svježeg kvasca i 1 žlica mlijeka. Mlijeko lagano zagrijte, dodajte kvasac i sve skupa kremasto umiješajte. Smjesu je potrebno staviti odmah na lice i ostaviti da djeluje 15-20 minuta. Otvrdnulu smjesu nježnim kružnim pokretima skinite s lica, a ostatak operite toplom pa hladnom vodom. Ova maska idealna je za necistu kožu jer ce vam ujedno i ocistiti pore poput peelinga, a ujedno i revitalizirati kožu.

Maske za umornu kožu i priširene pore

• 1 bjelanjak ( snijeg )
  1 cajna žlicica limunovog soka
  2 žlice mljevenog badema
• 3 žlice jogurta, 1 žlica svježeg sira, 1 žlica meda, 1 žumanjak (za masnu kožu) ili bjelanjak (za suhu kožu), 1 manja banana
  Sastojke kremasto umiješati i nanjeti na ocišcenu i ovlaženu kožu,ostaviti 20ak minuta i isprati toplom vodom.
• Za umornu kožu s proširenim porama istucite 1 bjelance te umiješajte nekoliko kapi limuna i jednu jušnu žlicu mljevenih badema. Maska neka djeluje 10 minuta. Umornu kožu možete oživjeti i osvježiti i maskom od jogurta. Deblji sloj jogurta držite na licu 20 minuta.

Maska za lifting
3 žlice zgnjecene banane
1 žlica meda

Maska protiv bora

1 žumanjak

1 žlica limunovog soka

1 žlica maslinovog ulja

Maska za normalnu kožu

1 žlica soka od krastavaca
1 žlica vrhnja
1 bjelanjak ( snijeg )

Maska od ananasa i maslinovog ulja
2 žlice nasjeckanih komadica ananasa

3 žlice ekstra djevicanskog maslinovog ulja 

Sastojke samljeti u  mikseru te smjesu prstima nanesi na lice i ostavi da djeluje 15 minuta.Tajna ove maske je u bromelainu, enzimu iz ananasa koji pomaže koži da se riješi mrtvih stanica i necistoca.Osim toga, ima protuupalno djelovanje.S druge strane, maslinovo ulje ima brojna iscjeljujuca svojstva te je bogat izvor vitamina E.

Medna maska
Pomiješajte žlicu jogurta (sobne temperature) i žlicicu prirodnog tekuceg meda. Nanesite na lice i vrat i ostavite 20 minuta. Odstranite krpicom umocenom u vrucu vodu. Za suhu kožu koristite 2 žlicice meda. Za masnu kožu dodajte nekoliko kapi limunovog soka.

Zdrava prehrana

Hrana, koju svakodnevno konzumiramo, služi ne samo da utolimo glad ili zadovoljimo jezik. Od samog početka svog postojanja čovječanstvo koristi hranu kao lijek. Mnogi drevni spisi govore o tome da odabir, priprema i kombiniranje namirnica direktno utječe na naše zdravlje.

Na žalost, u modernom društvu nešto toliko važno, kao pravilna prehrana, postalo  je zanemareno. Jedemo na brzinu, propuštamo obroke, a za pripremu jela koristimo nezdrave mikrovalne pećnice. Ali sve više ljudi shvaća ozbiljnost pravilne prehrane i traži informacije o tome, kako poboljšati svoje zdravlje ne pilulama, nego uz pomoć hrane.

Najzdravije namirnice svijeta:

BROKULA

 

Zamislite namirnicu, koja daje sve neophodno za zdravlje, pomlađivanje i detoksikaciju organizma, uz pomoć koje možete spriječiti alergiju, prehladu, artritis, rak i bolesti oka. Namirnicu, koja daje neophodnu energiju i vitalnost, a uz to pomaže i mršavljenju. Da, takva hrana zaista postoji. Brokula je čudesna namirnica, a njezine dobrobiti za zdravlje su bezbrojne. Evo 13 razloga zbog kojih trebate uvrstiti brokulu u Vaš svakodnevni jelovnik:

• štiti od raka- u brokuli su pronađena čak 3 aktivna sastojka, koja štite od raka: 3,3'-dindolilmetan (DIM), glukorafanin i indol-3-karbinol. Ovi sastojci blokiraju razvoj stanica raka i  sprečavaju rak crijeva, želuca, dojke, maternice i prostate.
• regulira krvni tlak- zahvaljujući visokom sadržaju kalija i magnezija, brokula pomaže održavati krvni tlak unutar normalnih granica
• jača imunitet- brokula sadrži visoke količine vitamina C i beta-karotena, a time jača naš imunitet i štiti od gripe i prehlade.

• dobra je za trudnice- brokula sadrži velike količine folne kiseline, koja je bitna za prenatalni razvoj bebe. Folna kiselina je bitna i za obnavljanje stanica i igra važnu ulogu u prevenciji raka.
• štiti od artritisa- brokula sadrži sulforafan, koji štiti hrskavicu, i flavonoid kaempferol, koji ima anti-upalna svojstva. Zahvaljujući tome brokula pomaže sprečavanju reumatskih bolesti.
• regulira probavu- brokula je bogata vlaknima, koja pomažu probavi, sprječavaju zatvor i reguliraju razinu šećera u krvi.
• dobra je za oči- brokula sadrži velike količine luteina, vitamina C, beta-karotena i zeaksantina, koje sprječavaju bolesti oka.
• smanjuje kolesterol- lutein, dijetalna vlakna, B-vitamini i folna kiselina, koje sadrži brokula, su bitni za odražavanje normalnih razina kolesterola u krvi. Odlična namirnica za prevenciju ateroskleroze.
• štiti od bolesti srca- vitamin B6, folna kiselina i karoteniod lutein, koje sadrži brokula, poboljšavaju zdravlje arterija i sprječavaju bolesti srca i moždani udar.
• pomaže kod mršavljenja- brokula je idealna namirnica za mršavljenje. Sadrži vrlo malo kalorija, ali puna je nutrijenata. Zbog velikog udjela vlakana i vode, brokula brzo izaziva osjećaj sitosti. Brokula je bogata i proteinima, koji su bitni za izgradnju mišića i sagorijevanje masnih naslaga. Jedna čaša brokule sadrži tri puta više proteina nego čaša riže, ali pet puta manje kalorija.
• sprječava alergije- brokula sadrži velike količine folne kiseline i flavonoida kaempferola, koji imaju protualergijsko djelovanje. Istraživanja su pokazala da folna kiselina regulira imunološki odgovor organizma. Zbog toga, brokula je poznata kao hrana koja sprečava astmu i alergije.
• dobra je za kosti- brokula je dobar izvor kalcija i vitamina K, koji su bitni za zdravlje kostiju i prevenciju osteoporoze.
• čisti organizam- brokula sadrži glukorafanin, glukonasturtian i glukobrasicin. Ova tri sastojka, koji su prirodno prisutni u brokuli, pomažu eliminaciji toksina iz našeg organizma.

LAN

Lan je prirodni biljni izvor visokih koncentracija esencijalnih masnih kiselina (od čega je većina višestruko nezasićenih), dijetalnih vlakana, esencijalnih aminokiselina, te brojnih drugih vrijednih nutrijenata.

Sjemenke lana sadrže vitamine B, C, E, fitosterole, te minerale kalcij, selen, bakar, željezo, cink, natrij, magnezij, fosfor i kalij.

Lan sadrži linolnu (omega-6), oleinsku (omega-9), te palmitinsku masnu kiselinu, a više od polovice masnoća sadržanih u lanu, čini alfa linolenska kiselina (omega-3), što laneno sjeme čini najbogatijim biljnim izvorom omega-3 masnih kiselina (dvostruko većim od ribljeg ulja). Sjemenke su također najbogatiji biljni izvor lignana, važnih antioksidanasa.

Redovito korištenje sirovog lanenog ulja ima širok spektar ljekovitog djelovanja. Neka od njih uključuju djelovanje na:

• stanice raka, naročito rak dojke, jajnika i prostate
• mozak, te preventivno na pojavu moždane kapi
• aterosklerozu
• srčane tegobe, posebice pojavu srčanog infarkta, te aritmije
• hipertrofiju prostate
• upalu mokraćnog mjehura
• nastanak žučnih kamenaca
• probavu (blaga laksativna svojstva, sjemenke imaju snažnije djelovanje od ulja)
• artritis i bolove u zglobovima
• metabolizam masnoća u tijelu
• simptome ekcema, psorijazu, akne, glatkoću i blistavost kože
• simptome menopauze
• imunitet i slobodne radikale

LIMUN

Limun je jedna od najkorisnijih namirnica na našem planetu.Š titi od tolikog broja bolesti, da ga s pravom možemo nazvati super-hranom. Limun je pun nutrijenata - sadrži bioflavonoide, pektin, folnu kiselinu, vitamini C, A, B1, B6, kalij, kalcij, magnezij, fosfor, mangan. Povoljno djeluje na rad jetre, crijeva, želuca, imunog, živčanog i kardiovaskularnog sustava.

Ako redovito konzumirate limun, možete spriječiti bolesti poput laringitisa, bronhitisa, gripe, prehlade, artritisa, visokog krvnog tlaka, bakterijskih infekcija, bubrežnih i žučnih kamenaca, a prema najnovijim istraživanjima i raka! Razlozi zbog kojih svakodnevno trebate popiti čašu vode s limunom:

• Limun čisti jetru i stimulira njezin rad.
• Prirodni je antiseptik i antioksidans. Sprečava gripu, prehladu i mnoge vrste infekcija.
• Pomaže kod kolika i želučanih tegoba.
• Limun je odlično sredstvo protiv peruti i masne kose.
• Voda sa limunom pomaže probavi, jer je njezin sastav sličan želučanoj kiselini.
• Limun potiče stvaranje enzima u jetri.
• Voda sa limunom normalizira rad crijeva i olakšava njihovo pražnjenje.
• Limun sprečava gingivitis i stomatitis.
• Pomaže u snižavanju krvnog tlaka i povećava razinu dobrog (HDL) kolesterola.
• Limun alkalizira organizam.
• Voda sa limunom razblažuje mokraćnu kiselinu, a time pomaže kod artritisa i gihta.
• Limun pomaže eliminirati višak sluzi iz organizma.
• Sprečava grčeve i bolove u mišićima.
• Limun regulira rad metabolizma.
• Štiti od stresa i depresije.
• Smanjuje rizik od moždanog udara.
• Sprečava nastanak bubrežnih i žučnih kamenaca.
• Limun štiti od osteoporoze.
• Voda sa limunom pomaže mršavljenju.

SLANUTAK

• bogat izvor nutrijenata- sadrži molibden (mineral u tragovima), dijetalna vlakna, folnu kiselinu i mangan, bogat mineralima poput željeza, magnezija, bakra i cinka
• ima niski glikemični indeks- istraživanja glikemičnog indeksa namirnica su pokazala, da slanutak ima niski glikemični indeks (28-32)
• proteini- slanutak je važan izvor makro nutrijenata, sadrži puno proteina. Kuhani slanutak sa povrćem i cjelovitim žitaricama poput riže je odličan visoko-proteinski nemasni obrok.
• kolesterol- dijetalna vlakna, koja sadrži slanutak pomažu u snižavanju kolesterola u krvi na takav način, da se vežu uz žučne kiseline u tankom crijevu i sprečavaju njihovu re-apsorpciju
• dijabetes- slanutak sprečava nagli porast šećera u krvi nakon jela i zbog toga je idealna namirnica za dijabetičare. Znanstvena istraživanja potvrđuju da redovito konzumiranje slanutka može spriječiti dijabetes
• bolesti srca- redovito konzumiranje slanutka može smanjiti rizik od koronarne bolesti srca.

ČILI

Čili, kajenski papar i feferoni su ljute papričice iz porodice Capsicum. Popularne su zahvaljujući svojem ljutom okusu koji je neizostavan dio mnogih jela i umaka. Svoj ljuti okus papričice duguju posebnom sastojku koji se zove kapsaicin.

 

Kapsaicin papričicama daje ne samo ljutinu, nego i posebna ljekovita svojstva zbog kojih ih možemo svrstati među najzdravije namirnice svijeta. Ljute papričice:

• djeluju antiupalno- zahvaljujući kapsaicinu, čili ima antiupalna svojstva. Kapsaicin snažno blokira supstanciju P, koja je povezana s upalnim procesima u organizmu. Redoviti unos čilija može služiti kao odlična prevencija artritisa
• sprečavaju bol- najnovija istraživanja potvrđuju da čili učinkovito smanjuje bol izazvanu artritisom, psorijazom i dijabetičkom neuropatijom.
• potiču zdravlje kardiovaskularnog sustava- pokazalo se da ljute papričice smanjuju razinu kolesterola i triglicerida te sprečavaju stvaranje krvnih ugrušaka. Kulture koje široko primjenjuju čili imaju puno manji postotak srčanih bolesti, moždanog udara i tromboze.
• poboljšavaju probavu- ljuti okus stimulira apetit i poboljšava probavu. Hrana koja se dobro probavlja daje tijelu neophodne nutrijente i energiju, dok hrana koja se ne probavlja dobro, stvara toksine. Zbog toga, prema ayurvedi, dobra probava je ključna za naše zdravlje.
• ojačava imunitet- žarkocrvena boja čili papričica svjedoči o visokom sadržaju beta-karotena, ili pro-vitamina A. Samo nekoliko žličica čilija dnevno daje tijelu ekstra doze vitamina C i A koje su bitne u prevenciji infekcija.
• sprečavaju rak prostate- istraživanja raka prostate su pokazala da kapsaicin djeluje kao pravi “ubojica” stanica raka. Nakon četiri tjedna terapije kapsaicinom, kod većine životinja zaustavljen je rast  stanica raka prostate, a veličina tumora je značajno smanjena. Za prevenciju raka prostate preporučuje se uzimati 400 mg kapsaicina tri puta tjedno.
• potiču mršavljenje- ljuti okus koji imaju čili papričice, povećava termogenezu - stvaranje topline u organizmu. Proces termogeneze zahtjeva potrošnju dodatnih kalorija, što rezultira gubitkom masnih naslaga.
• sprečavaju čir na želucu- dugo se vremena pogrešno smatralo da unos ljute hrane uzrokuje čireve na želucu. Danas je potvrđeno da ljute papričice ne samo da ne uzrokuju čireve, nego ih sprečavaju zato što ubijaju štetne bakterije i stimuliraju stvaranje zaštitnih želučanih sokova.
• pomažu kod dijabetesa tipa 2- redoviti unos čilija može spriječiti dijabetes tipa 2. Studija objavljena u American Journal of Clinical Nutrition, govori o tome da redoviti unos čilija smanjuje potrebu organizma za lučenjem inzulina kojim se smanjuje razina šećera u krvi nakon obroka.

HELJDA

• bogata je dijetalnim vlaknima
• sadrži osam esencijalnih aminokiselina
• bogata je mineralima – sadrži fosfor, magnezij, željezo, cink, bakar i mangan
• bogata je flavonoidima, posebice rutinom
• smanjuje razinu šećera u krvi, povoljna je za dijabetičare
• otkriveno je da heljda smanjuje visoki tlak i kolesterol
• ne sadrži gluten, zbog toga je pogodna za alergične osobe
• održava zdravlje kardiovaskularnog sistema
• smanjuje rizik od raka

CIKLA

Cikla je namirnica koja ima zagrijavajuća svojstva, zbog toga je idealna hrana tokom hladnih zimskih mjeseci. Jedinstvena zbog visokog sadržaja anti-kancerogenih tvari i karotenoida. Ovo povrće je također odličan izvor folne kiseline. Cikla je prepuna  antioksidanata, koji štite organizam od prijevremenog starenja i pomažu u borbi protiv mnogih bolesti.

 

Betacyanin je pigment, koji daje cikli njezinu crvenu boju. Ovaj pigment se apsorbira u krv i povećava sposobnost krvi prenositi kisik i do 400%. Lišće cikle je bogato beta-karotenom, folnom kiselinom, klorofilom, kalijem, vitaminom C i željezom. Ljekovita svojstva cikle:

• Cikla je tradicionalni lijek  za leukemiju. Ovo povrće sadrži aminokiselinu betain, koja ima antikancerogena svojstva. Terapija ciklom, koja podrazumijeva svakodnevno uzimanje soka od cikle ili sirove ribane cikle, ima pozitivan učinak na leukemiju i mnoge druge vrste raka.
• Redovito konzumiranje cikle pomaže protiv bolesti, uzrokovanih oksidativnim stresom.
• Vlakna, koja sadrži cikla, mogu smanjiti razinu kolesterola u krvi i do 40%.
• Poznato je da cikla normalizira krvni tlak.
• Cikla pomaže u očuvanju elastičnosti arterija. Redovito konzumiranje cikle može spriječiti proširene vene.
• Iako količina željeza, koju sadrži cikla, nije jako visoka, njegova kvaliteta je izvanredna. Željezo iz cikle je moćno sredstvo za čišćenje organizma od toksina i izgradnju krvi. Upravo zbog toga cikla je efikasna u liječenju mnogih bolesti, uzrokovanih toksinima.
• Cikla se posebice preporučuje trudnicama zbog visokog sadržaja folne kiseline. Folna kiselina može spriječiti mnoge bolesti u novorođenčadi.
• Sok od cikle stimulira rad jetre i žuči i sprečava zatvor.
• Sok od cikle u kombinaciji sa sokom mrkve je odličan lijek za giht, bolesti bubrega i žučnog mjehura
• Poznato je da cikla može pomoći i kod mnogih drugih bolesti: glavobolje, zubobolje, dizenterije, krstobolje, kožnih problema, menstrualnih bolova itd.

 JABUČNI OCAT

Jabučni ocat se koristi kao lijek i prevencija mnogih bolesti već stotine godina. U vrijeme Hipokrata, kojeg su mnogi smatrali ocem medicine, ocat su koristili za liječenje mnogih oboljenja. Za vrijeme američkog građanskog rata, ocat su primjenjivali kao antiseptik.

Jabuka - glavni sastojak jabučnog octa - ima izvanredna nutritivna svojstva i poznata je kao najzdravije voće. Jabuka sadrži mnoge vitamine i minerale, kao što su pektin, beta-karoten, kalcij, željezo, fosfor i kalij. Osim toga, jabuka je izvor enzima i amino kiselina. Jabučni ocat je odlično sredstvo za čišćenje organizma. Ocat raskida naslage masti i sluzi u tijelu i na takav način poboljšava zdravlje jetre, bubrega i drugih organa. Jabučni ocat oksidira krv i smanjuje rizik od visokog krvnog tlaka. Neutralizira patogene bakterije i toksične tvari, koje se mogu unijeti u organizam sa hranom. Jabučni ocat potiče zdravu probavu i rad crijeva.

Provedena istraživanja su pokazala, da jabučni ocat pomaže ojačati srce, stabilizirati razinu šećera u krvi i smanjiti rizik od mnogih vrsta raka. Ocat tjera toksine iz organizma i potpomaže mršavljenju. Postoji mnogo bolesti, koje možete liječiti sa jabučnim octom. Neke od njih su:

• artritis
• visoki krvni tlak- kalij, koji se nalazi u jabučnom octu, blagotvorno djeluje na srce i snižava krvni tlak.
• mršavljenje- nije moguće smršaviti, ako vaš metabolizam ne radi dobro . Jabučni ocat čisti organizam i potpomaže probavi i na takav način utječe na metabolizam, koji sagorijeva masnoće, u mjesto toga da ih talože u tijelu.
• karcinom- ocat se može koristiti za prevenciju i liječenje karcinoma, jer sprečava rast kancerogenih stanica.
• zatvor- jabučni ocat sadrži pektin, koji pomaže radu crijeva i sprečava zatvor.

PERŠIN

Peršin sadrži dvije skupine posebnih sastojaka, koji su vrlo bitni za naše zdravlje. Prva skupina sastojaka sadrži prirodna eterična ulja, koja uključuju myristicin, limonene, eugenol i alpha-thujene. Druga skupina uključuje flavonide: apiin, apigenin, crisoeriol i luteolin. Osim toga, peršin je odličan izvor vitamina C, A i K.

• zaštita od raka- eterična ulja, koja sadrži peršin, posebice myristicin, štite od raka, posebice raka pluća, što je potvrđeno u istraživanjima. Myristicin također aktivira enzim glutathione-S-transferase, koji pomaže molekuli glutationa da se veže uz oksidirane molekule, koje bi inače uzrokovale štetu u tijelu. Zbog eteričnih ulja, koje sadrži, peršin ima kemo-zaštitni efekt, tj. neutralizira djelovanje kemijskih tvari, koje mogu biti opasne za naše zdravlje, poput kancerogena benzopirena (nalazi se u dimu cigareta) i drugih.
• bogati izvor antioksidansa- flavonidi, koje sadrži peršin, posebice luteolin, djeluju poput antioksidanata, vežući se za slobodne radikale i na takav način sprečavajući njihovo štetno djelovanje na organizam. U istraživanjima se pokazalo, da ekstrakt peršina povećava antioksidacijski kapacitet krvi. Osim flavonida, peršin je odličan izvor vitamina C i A (posebice karetonoida i beta-karotena), koji imaju važnu ulogu u zaštiti našeg organizma od mnogih bolesti. Vitamin C ima mnogo različitih funkcija. On je glavni antioksidant u našem tijelu, koji neutralizira djelovanje opasnih slobodnih radikala. Kako već znamo, visoka koncentracija slobodnih radikala povezana je sa cijelim nizom bolesti, uključujući rak, dijabetes, astmu, aterosklerozu itd. Vitamin C također ima izvanredna anti-upalna svojstva, zbog čega je odličan u liječenju svih vrsta artritisa. Osim toga, vitamin C je važan za rad našeg imuniteta. Redoviti unos ovog vitamina može spriječiti česte gripe, prehlade, upale grla i uha. Beta-karoten je također važan antioksidant. Dijete, bogate beta-karotenom smanjuju rizik od pojave ateroskleroze, dijabetesa i raka crijeva. Kao i vitamin C, beta-karoten povoljno uteče na astmu, osteoartritis i reumatoidni artritis. U našem tijelu beta-karoten se pretvara u vitamin A – nutrijent, koji igra važnu ulogu u radu našeg imuniteta.
• za zdravlje srca- peršin je dobar izvor folne kiseline. Folna kiselina je bitna za mnoge procese, koji se odvijaju u našem organizmu, ali najviše je poznata po ulozi, koju igra u zdravlju kardiovaskularnog sistema. Folna kiselina pomaže pretvoriti homocystein u dobroćudnu molekulu. Homocystein je potencijalno opasna molekula, koja može direktno oštetiti krvne sudove. Visoki nivo homocysteina povećava opasnost od moždanog i srčanog udara kod ljudi sa aterosklerozom ili bolešću srca.  Zbog toga se ljudima, koji pate od ovih bolesti, preporučuje hrana, bogata folnom kiselinom.
• zaštita od heumatoidnog artritisa- hrana, bogata vitaminom C, poput peršina, pruža zaštitu od reumatodinog artritisa. U istraživanju, rezultati kojeg su bili objavljeni u Annals of the Rheumatic Diseases, sudjelovalo je preko 20000 osoba. Svi sudionici su bili zdravi i nisu bolovali od artritisa. Jedan dio sudionika slijedio je dijetu, bogatu vitaminom C, dok drugi dio – običnu dijetu. Istraživanje je trajalo nekoliko godina i potvrdilo je, da kod ljudi, koji su konzumirali hranu bogatu vitaminom C, rizik od pojave artritisa je bio smanjen u tri puta.

ČEŠNJAK 

Glavni sastojak češnjaka je allicin, koji posjeduje čudesna anti-bakterijska, anti-virusna, anti-gljivična, anti-parazitska i antioksidacijska svojstva. Za ljekovita svojstva češnjaka prvi su saznali Egipćani– davali su ga robovima, da povećaju njihovu snagu i otpornost na bolesti. O ljekovitim svojstvima bijelog luka jako su dobro znali drevni Grci i Rimljani, čiji su atleti jeli češnjak prije sportskih natjecanja. Prije nego što su krenuli u rat, grčki i rimski vojnici su konzumirali češnjak da bi povećali izdržljivost i otpornost na bolesti.

Zbog svojeg jedinstvenog sastava, češnjak povoljno utječe na mnoge bolesti poput virusnih i bakterijskih infekcija, artritisa, kardiovaskularnih bolesti, bolesti dišnih puteva, probavnih tegoba, parazita i kroničnog umora. Istraživanja potvrđuju da redovito korištenje češnjaka regulira tlak i razinu kolesterola i šećera u krvi. Studije također govore o tome, da češnjak može poslužiti kao odlična prevencija protiv mnogih vrsta raka.

• najveća dobrobit sastoji se u tome da štiti krvne stanice i žile od upalnih i oksidatvnih procesa- oštećenje krvnih žila visoko reaktivnim molekulama kisika je ključni faktor, koji povećava rizik od kardiovaskularnih bolesti, uključujući infarkt i aterosklerozu. Oksidativno oštećenje također uzrokuje nepoželjne upale i oksidativni stres, koji povećava rizik od začepljenja krvnih žila. Jedinstveni sastav češnjaka, koji sadrži cijeli niz sumpornih spojeva, štiti nas od oksidativnog stresa i upala. Češnjak također utječe na razinu triglicerida i općenito, kolesterola u krvi. Osim toga, što štiti naš krvni sustav od začepljenja, češnjak sprečava stvaranje krvnih ugrušaka, zahvaljujući jednom posebnom sastojku, koji se zove ajoen. Vrlo impresivna je sposobnost bijelog luka pri smanjenju krvnog tlaka. Pretpostavlja se da alicin u sastavu češnjaka blokira aktivnost angiotensina, što sprečava nepoželjnu kontrakciju krvnih sudova i rast krvnog tlaka. Ljekovito djelovanje češnjaka na kardiovaskularni sustav je također povezano sa visokim sadržajem vitamina C, vitamina B6, selena i mangana.
• antiupalna svojstva- osim na krvožilni češnjak djeluje i na naš koštani, mišićni i dišni sustav. Kao diallyl sulfide, tako i thiacremonone u sastavu bijelog luka pokazuju anti-reumatska svojstva. Češnjak je također izazvao poboljšanja kod upala, uzrokovanih alergijama. Druga istraživanja, koja povezuju gojaznost sa upalnim procesima u organizmu, potvrđuju, da spojevi sumpora, koji sadrži češnjak, mogu sprečiti upalne procese, koji potiču formiranje stanica masti.
• antibakterijska, antimikrobna i antivirusna svojstva- jedan od sastojka češnjaka - ajoen - pokazao se posebno učinkovitim u liječenju gljivice candida albicans. Nedavna istraživanja češnjaka potvrdila su njegovo djelovanje na bakteriju Pseudomonas aeruginosa, kao i na mnoge druge bakterije. Posebno zanimanje liječnika izaziva djelovanje bijelog luka na bakterije, koje su postale rezistentne na moderne antibiotike.
• prevencija raka- pokazalo se, da redovito konzumiranje većih količina češnjaka  značajno smanjuje rizik od pojave mnogih vrsta raka. Dok umjereno konzumiranje ove namirnice može poslužiti za prevenciju samo dvije vrste raka - rektuma i bubrega.

RAJČICA

Rajčica je najviše poznata po visokom sadržaju likopena – antioksidanta, neophodnog našem tijelu. Likopen pomaže u borbi sa kancerogenim stanicama i djelotvoran je kod mnogih drugih stanja i bolesti. Slobodni radikali mogu se izbaciti iz tijela uz pomoć visokih količina likopena. Naše tijelo ne može samo stvoriti likopen. Da bih naš organizam imao koristi od ovog antioksidanta, potrebno ga je unositi sa hranom.

Istraživanja su potvrdila da rajčica može spriječiti ne samo rak, nego i bolesti srca i krvnih žila. Visoki nivo likopena može spriječiti rak prostate, grlića maternice, crijeva i mnogih drugih vrsta raka. Rajčica je jedna od najzdravijih namirnica, sposobna zaštiti čovjeka od najgorih bolesti.

INDIJSKI ORAŠČIĆ

 Indijski oraščić nije samo fina, nego hranjiva i zdrava namirnica, koju vrijedi redovito konzumirati zbog dobrobiti, koje donosi za zdravlje.

• kardiovaskularni sistem- indijski oraščić sadrži puno manje masnoće, nego ostali orašasti plodovi (zbog čega je posebno pogodan kao dio dijete za mršavljenje). Dvije trećine masnoća u Indijskom oraščiću su nezasićene masne kiseline. 75% tih nezasićenih masnih kiselina čini oleinska kiselina (nju sadrži i maslinovo ulje) poznata po svom blagotvornom utjecaju na zdravlje srca.

• dijabetis- nezasićene masne kiseline, koje sadrži Indijski oraščić, blagotvorno utječu i na dijabetes, pomažući sniziti nivo triglicerida i štiteći od daljnjih komplikacija povezanih sa visokom razinom šećera i kolesterola. Redovno konzumiranje Indijskih oraščića značajno smanjuje rizik od pojave dijabetesa tipa 2.

• antioksidansi- indijski oraščić je odličan izvor antioksidanata. Antioksidanti su skupina različitih prirodnih spojeva koji u organizmu čovjeka igraju važnu ulogu zaštite od štetnog djelovanja slobodnih radikala. Slobodni radikali su molekule koje imaju nespareni elektron i stoga su izuzetno reaktivni. Slobodni radikali danas se povezuju s nastankom bolesti krvožilnog sustava, sivom mrenom, rakom, bolestima zglobova i brojnim drugim poremećajima zdravlja.

• bakar- indijski oraščić je bogat bakrom, koji igra važnu ulogu u zdravlju našeg organizma. Bakar sudjeluje u cijelom nizu fizioloških procesa organizma, uključujući  apsorpciju željeza, borbu sa slobodnim radikalima, razvoj kosti i vezivnih tkiva, proizvodnju melanina – pigmenta, koji koži i kosi daje njihovu prirodnu boju.

• magnezij- indijski oraščić sadrži visoke količine magnezija, koji je neophodan za rad našeg organizma. Magnezij je iznimno važan za metabolizam, igra ulogu u formiranju kostiju, proteina, masnih kiselina, grušanju krvi, opuštanju mišića itd. Redovni unos magnezija može zaštiti od visokog tlaka, grčeva u mišićima, glavobolje, kroničnog umora.

• mršavljenje- često se preporučuje uzimati Indijski oraščić kao dio zdrave dijete za mršavljenje. Indijski oraščići ne sadrže kolesterol, bogati su dijetalnim vlaknima i daju puno energije. Umjereno konzumiranje ove namirnice tokom dijete daje osjećaj sitosti i zadovoljstva

• prevencija žućnih kamenaca- redovito konzumiranje Indijskih oraščića značajno smanjuje rizik od pojave žučnih kamenaca. Ova činjenica je potvrđena istraživanjem, u kojem je sudjelovalo više od 80 tisuća žena, koje su redovito konzumirali orašasto voće.

•  zdravlje zubiju i usne šupljine- indijski oraščić čuva zdravlje zub i desni na takav način da uništava bakterije, koje uzrokuju karijes, bolesti desni, akne, tuberkulozu i druge bolesti.

Sva hrana se sastoji od 6 okusa - ljutog, trpkog, gorkog, slatkog, kiselog i slanog. Svaki okus ima svoja ljekovita svojstva. Međutim, disbalans okusa u našoj prehrani može dovesti do određenih bolesti.

 

Ljekovita svojstva slatkog okusa:

• njeguje stanice, kožu, kosu, zglobove
• obnavlja živce
• potiče rast i život
• jača ođas - vitalnu energiju organizma
• obnavlja krv
• jača imunitet
• pomaže u izgradnji i obnavljanju tkiva
• poboljšava plodnost, regulira rad hormona
• potiče dug život, pomlađuje organizam
• poboljšava memoriju
• donosi osjećaj  sreće i zadovoljstva

Ljekovita svojstva slanog okusa:

• čisti organizam
• pospješuje eliminaciju toksina
• poboljšava okus hrane
• podmazuje i ovlažuje tkiva organizma
• poboljšava apetiti i probavu
• sprečava grčeve
• djeluje kao blagi laksativ
• poboljšava metabolizam
• regulira krvni tlak

Ljekovita svojstva kiselog okusa:

• potiče proces probave
• stimulira apetit
• poboljšava rad mozga
• daje dobar okus hrani
• donosi osjećaj zadovoljstva
• poboljšava rad srca
• čisti organizam
• pomaže dobiti na težini mršavijim osobama
• sprečava stvaranje krvnih ugrušaka

Ljekovita svojstva ljutog okusa:

• stimulira apetit
• poboljšava rad probave
• poboljšava okus hrane
• daje bistrinu umu
• pomaže u liječenju gojaznosti, loše probave, viška vode u organizmu
• poboljšava cirkulaciju
• posjeduje anti-mikrobna svojstva
• djeluje protiv parazita 
• pojačava znojenje i eliminaciju toksina iz organizma
• čisti krv
• pomaže kod kožnih bolesti
• eliminira krvne ugruške

Ljekovita svojstva gorkog okusa:

• posjeduje antimikrobna svojstva – djeluje protiv bakterija, gljivica, virusa i parazita
• sprečava nagomilavanje toksina u organizmu
• poboljšava rad probave
• čisti krv
• stimulira apetit
• poboljšava rad jetre
• potiče mršavljenje
• poboljšava izgled kože
• smanjuje mučninu

Ljekovita svojstva trpkog okusa:

• pomaže u zaustavljanju proljeva, znojenja i krvarenja
• izaziva konstrikciju krvnih sudova i koagulaciju krvi
• posjeduje anti-upalna svojstva
• pomaže zacjeljivanju rana i ozljeda
• ima umirujuća svojstva
• pročišćava krv